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优德w88会员登录:中医建议立冬养生从白色食物开始

发布时间:2012-11-07 14:06:20 浏览:9375 来源:

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同时陈有瑜认为,我们学习重要讲话,只有联系十八大以来砥砺奋进的年的光辉成就,才能够深刻认识和把握中国特色社会主义进入新的发展阶段这个重大判断的科学内涵。该县本着统分结合、就近便利、形式灵活、注重实效的原则,在离退休干部中组织开展老龄文化养老新理念主题学习宣传教育活动,教育引导老干部树立积极向上的文化养老新理念。

  今日是24节气之立冬,立冬的到来也就象征着冬季的开始。寒风乍起,天寒地冻的日子,也 是人们不可错过的食补时刻。在我国南方,立冬人们喜爱吃些鸡鸭鱼肉,在北方,人们喜爱吃饺子。为什么立冬要吃饺子呢优德因为饺子是来源于“交子之时”的说 法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交” 子之时的饺子不能不吃。

  说到食补,随着天气转冷,很多小毛病也随着来了,手脚冰凉、腰酸背痛、嗓子发干、口腔溃疡等症状都容易出现。其实这些小毛病是可以通过饮食调节来消 除。从中医养生学的角度来看,冬天饮食该以清淡为主,少食少油少盐,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。那么冬季食补该吃什么呢优德专家认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著。

  白菜帮子最有营养

  冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。

  荸荠营养好处多

  荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。

  蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。

  原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。

  做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖住,10分钟后加麻油拌匀即可食用。

  功效:清热化痰,生津利水。适用于发热咳嗽,口干口渴,痰多尿赤。

  山药补肾作用强

  山药有补脾止泻,补肾功效,配青鱼肉增强了健脾益气之力。本菜味美鲜嫩,对肾病有较好的保健作用。

  山药炒鱼片--适合冬季益气补肾的食疗方。

  原料:青鱼肉(草鱼)250克,鲜山药150克,生粉、料酒、葱、姜、盐、油适量。

  做法:青鱼肉洗净,切片,用生粉拌匀。鲜山药洗净切片;起油锅,倒入葱、姜末煸香,再倒入鱼片、山药片翻炒,加料酒、葱、姜、盐炒熟即可。

  功效:健脾益气。脾虚食少,便溏泄泻者宜食。

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